CREMA DE CACAO VEGANA

Hoy os queremos mostrar otra receta de crema de cacao saludable y como muy buena alternativa a las envasadas de los supermercados, esta la podría consumir cualquiera en casa y está buenísima!

La otra receta que tenemos en el blog nos gustaba pero queríamos mejorarla ya que resultaba difícil de untar y se estropeaba con más facilidad, así que poniendo un poco “patas arriba” la cocina ha salido esta dulce receta.

INGREDIENTES:

1 aguacate maduro

3 dátiles

4 cdtas cacao puro sin azúcares añadidos

1 cdta de canela en polvo

1 chorrito de esencia de vainilla

6-8 avellanas

1 chorrito de edulcorante (es opcional, dependiendo de cómo te guste de dulce o del dulzor que le den los dátiles)

PROCEDIMIENTO:

Verter todos los ingredientes en el accesorio de triturar de la batidora o con un vaso amplio y la batidora de brazo, batirlo todo hasta que quede una mezcla homogénea. Meter en un recipiente hermético y conservar en la nevera.

Lo puedes utilizar la los bocadillos de los niños, para sándwich, con pan wasa, para las tortitas, para los crepes….

Esperamos que os guste y os animéis a hacerla, no os llevará más de 5 minutos, prometido!